€ 24,00 | Tagliata di controfiletto (Black Angus USA) con radicchio, grana e aceto balsamico
Un piatto saporito con tagliata di controfiletto Black Angus degli USA, servita con radicchio, scaglie di Grana e aceto balsamico.
€ 24,00 | Tagliata di controfiletto (Black Angus USA) con pachino rucola e parmigiano
Un piatto prelibato con tagliata di controfiletto Black Angus degli USA, servita con pomodorini pachino, rucola fresca e scaglie di parmigiano.
€ 24,00 | Tagliata di controfiletto (Black Angus USA) con crema di gorgonzola, pere e noci
Un piatto ricco e saporito con tagliata di controfiletto Black Angus degli USA, servita con una cremosa salsa al gorgonzola, pere dolci e noci croccanti.
€ 25,00 | Filetto
Un piatto semplice e delizioso con filetto di manzo cucinato alla perfezione, ideale per gli amanti della carne.
€ 27,00 | Filetto al Pepe Verde
Un classico intramontabile con filetto di manzo servito con una cremosa salsa al pepe verde, perfetto per una cena raffinata.
€ 27,00 | Filetto da Fabio (Lardo di pata negra e pecorino romano DOP)
Un piatto esclusivo con filetto avvolto in lardo di pata negra e arricchito con pecorino romano DOP, una combinazione di sapori unica.
€ 27,00 | Filetto Lardo e Arancio
Un piatto gustoso con filetto avvolto nel lardo e accompagnato da arancia, perfetto per un pasto saporito.
€ 27,00 | Filetto ai frutti rossi
Un piatto raffinato con filetto di manzo servito con una salsa agrodolce ai frutti rossi, perfetto per un'occasione speciale.