L’Anatra alla Pechinese è un piatto tradizionale cinese, famoso per la sua pelle croccante e la carne succulenta. L’anatra viene arrostita lentamente a fuoco alto dopo essere stata marinata e glassata, sviluppando un sapore ricco e complesso. Solitamente servita con frittelle sottili, cipollotti e salsa di hoisin, l’Anatra alla Pechinese offre un’esperienza culinaria autentica e deliziosa. Ingredienti: Anatra, salsa di hoisin, cipollotti, frittelle sottili Calorie per 100 g: 340-370 kcal Allergeni: Glutine, soia
INGLESE
Peking Duck
Description: Peking Duck is a traditional Chinese dish, famous for its crispy skin and succulent meat. The duck is slowly roasted at high heat after being marinated and glazed, developing a rich and complex flavor. It is typically served with thin pancakes, scallions, and hoisin sauce, offering an authentic and delicious culinary experience. Ingredients: Duck, hoisin sauce, scallions, thin pancakes Calories per 100 g: 340-370 kcal Allergens: Gluten, soy
SPAGNOLO
Pato Pekinés
Descripción: El Pato Pekinés es un plato tradicional chino, famoso por su piel crujiente y carne jugosa. El pato se asa lentamente a alta temperatura después de ser marinado y glaseado, desarrollando un sabor rico y complejo. Se sirve típicamente con panqueques finos, cebolletas y salsa hoisin, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. Ingredientes: Pato, salsa hoisin, cebolletas, panqueques finos Calorías por 100 g: 340-370 kcal Alérgenos: Gluten, soja
FRANCESE
Canard à la Pékinoise
Description: Le Canard à la Pékinoise est un plat traditionnel chinois, célèbre pour sa peau croustillante et sa viande succulente. Le canard est lentement rôti à haute température après avoir été mariné et glacé, développant une saveur riche et complexe. Il est généralement servi avec des crêpes fines, des oignons verts et de la sauce hoisin, offrant une expérience culinaire authentique et délicieuse. Ingrédients: Canard, sauce hoisin, oignons verts, crêpes fines Calories pour 100 g: 340-370 kcal Allergènes: Gluten, soja
TEDESCO
Peking-Ente
Beschreibung: Peking-Ente ist ein traditionelles chinesisches Gericht, berühmt für seine knusprige Haut und saftiges Fleisch. Die Ente wird langsam bei hoher Hitze geröstet, nachdem sie mariniert und glasiert wurde, wodurch ein reichhaltiger und komplexer Geschmack entsteht. Typischerweise wird sie mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und Hoisin-Sauce serviert und bietet ein authentisches und köstliches kulinarisches Erlebnis. Zutaten: Ente, Hoisin-Sauce, Frühlingszwiebeln, dünne Pfannkuchen Kalorien pro 100 g: 340-370 kcal Allergene: Gluten, Soja
PORTOGHESE
Pato à Pequim
Descrição: O Pato à Pequim é um prato tradicional chinês, famoso por sua pele crocante e carne suculenta. O pato é assado lentamente em alta temperatura após ser marinado e glaceado, desenvolvendo um sabor rico e complexo. É tipicamente servido com panquecas finas, cebolinha e molho hoisin, oferecendo uma experiência culinária autêntica e deliciosa. Ingredientes: Pato, molho hoisin, cebolinha, panquecas finas Calorias por 100 g: 340-370 kcal Alergénios: Glúten, soja
CINESE TRADIZIONALE
北京烤鴨
描述: 北京烤鴨是一道傳統的中國菜，以其脆皮和多汁的肉而聞名。鴨子在腌制和上釉後以高溫慢慢烤制，形成豐富而複雜的風味。通常與薄煎餅、蔥和海鮮醬一起食用，提供正宗而美味的烹飪體驗。 成分: 鴨子、海鮮醬、蔥、薄煎餅 每100克卡路里: 340-370 大卡 過敏原: 麩質、大豆
RUSSO
Утка по-пекински
Описание: Утка по-пекински – это традиционное китайское блюдо, известное своей хрустящей кожей и сочным мясом. Утка медленно жарится при высокой температуре после маринования и глазирования, приобретая богатый и сложный вкус. Обычно подается с тонкими блинчиками, зеленым луком и соусом хойсин, предлагая аутентичный и вкусный кулинарный опыт. Ингредиенты: Утка, соус хойсин, зеленый лук, тонкие блинчики Калорийность на 100 г: 340-370 ккал Аллергены: Глютен, соя
GIAPPONESE
北京ダック
説明: 北京ダックはそのパリパリの皮とジューシーな肉で有名な伝統的な中国料理です。アヒルはマリネとグレーズの後に高温でゆっくりと焼かれ、豊かで複雑な風味を発展させます。通常、薄いパンケーキ、ネギ、ホイシンソースと一緒に提供され、本格的で美味しい料理体験を提供します。 成分: アヒル、ホイシンソース、ネギ、薄いパンケーキ 100gあたりのカロリー: 340-370 kcal アレルゲン: グルテン、大豆
COREANO
베이징 덕
설명: 베이징 덕은 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 고기로 유명한 전통 중국 요리입니다. 오리는 양념과 글레이즈 처리 후 높은 열에서 천천히 구워져 풍부하고 복합적인 맛을 발달시킵니다. 일반적으로 얇은 팬케이크, 파, 호이신 소스와 함께 제공되며, 정통적이고 맛있는 요리 경험을 제공합니다. 재료: 오리, 호이신 소스, 파, 얇은 팬케이크 100g당 칼로리: 340-370 kcal 알레르기 유발 물질: 글루텐, 대두
ARABO
بط بكين
الوصف: بط بكين هو طبق صيني تقليدي، يشتهر بجلده المقرمش ولحمه العصير. يتم شوي البط ببطء على درجة حرارة عالية بعد تتبيله وتلميعه، مما يطور نكهة غنية ومعقدة. عادة ما يتم تقديمه مع الفطائر الرقيقة والبصل الأخضر وصلصة الهويسين، مما يوفر تجربة طهي أصيلة ولذيذة. المكونات: بط، صلصة الهويسين، بصل أخضر، فطائر رقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 340-370 سعرة حرارية المواد المسببة للحساسية: الغلوتين، الصويا
HINDI
पेकिंग डक
विवरण: पेकिंग डक एक पारंपरिक चीनी व्यंजन है, जो अपनी कुरकुरी त्वचा और रसीले मांस के लिए प्रसिद्ध है। बतख को मरीन और ग्लेज़ करने के बाद उच्च तापमान पर धीरे-धीरे भुना जाता है, जिससे इसका स्वाद गहरा और जटिल हो जाता है। इसे आमतौर पर पतले पैनकेक, हरे प्याज और होइसिन सॉस के साथ परोसा जाता है, जो एक प्रामाणिक और स्वादिष्ट पाक अनुभव प्रदान करता है। सामग्री: बतख, होइसिन सॉस, हरे प्याज, पतले पैनकेक 100 ग्राम में कैलोरी: 340-370 किलो कैलोरी एलर्जी: ग्लूटेन, सोया